Brokastu pārslas bieži tiek tirgotas kā veselīgas ēšanas iespēja. Tomēr lielākā daļa no tiem faktiski nav noderīgi. Mīļākajām pārslām, zvaigznītēm, bumbiņām un gredzeniem bieži ir pievienota ciete, un tās bieži tiek glazētas ar glikozi vai cukuru, lai saglabātu to īpašības un uzlabotu garšu. Graudaugu galvenais trūkums ir tas, ka pirms…